Rumi Cafe Soğuk İçecekler

İstanbul’un tarihi dokusunu en güzel yansıtan, boğazın mavi sularına komşu Üsküdar sokaklarında uzun bir yürüyüş yaptığınızı hayal edin. Özellikle ilkbahar ve yaz aylarında güneşin yüzünü cömertçe gösterdiği o sıcak günlerde, tarihi yarımada manzarasının tadını çıkarırken insanın en çok ihtiyaç duyduğu şey hararetini alacak, içini ferahlatacak ve enerjisini anında tazeleyecek buz gibi bir içecektir. Rumi Cafe olarak, bu ihtiyacı sıradan bir şekilde geçiştirmiyor; en taze meyvelerin, geleneksel tatların ve özel reçetelerin bir araya geldiği, geniş ve rengarenk bir “Soğuk İçecekler” menüsüyle karşılıyoruz.

Bizim için soğuk bir içecek, sadece buzdolabından çıkarılıp bardağa dökülen bir sıvı değildir. O bardağın etrafında oluşan o tatlı buğulanma, pipetten süzülen ilk yudumda damağa çarpan o tazeleyici asidite veya meyve aroması, günün tüm stresini ve yorgunluğunu anında silip süpürecek bir güce sahip olmalıdır. Menümüzde sağlığına dikkat edenlerden nostaljik tatlar arayanlara, ferahlık arayışını zirveye taşımak isteyenlerden meyvelerin doğal enerjisini hissetmek isteyenlere kadar herkes için özenle hazırlanmış bir alternatif mutlaka bulunuyor.

Doğadan Gelen Taze Enerji: Sıkma Meyve Suları

Güne enerjik bir başlangıç yapmanın, bağışıklığınızı desteklemenin veya ara öğünlerde bedeninizi doğal bir şekerle ödüllendirmenin en güzel yolu, mevsiminde özenle seçilmiş meyvelerin taze taze sıkılmasıdır. Rumi Cafe mutfağında, hazır paketlenmiş ve katkı maddesi içeren meyve sularına yer yoktur; her şey siparişiniz anında, sizin için taze olarak hazırlanır.

Sıkma Portakal Suyu: Güneşin o sıcak ve parlak enerjisini bardağınıza taşıyan taze sıkım portakal suyumuz, kahvaltıların tartışmasız en iyi eşlikçisidir. İri ve sulu portakalların o tatlı-ekşi mükemmel dengesi, hiçbir ilave şeker kullanılmadan, tamamen meyvenin kendi doğallığıyla sunulur. Bol C vitamini içeren bu klasik lezzet, gün ortasında kaybettiğiniz enerjiyi size anında geri verir.

Nar Suyu: Antioksidan deposu, yakut kırmızısı rengiyle adeta bir şifa kaynağı olan Nar Suyu, menümüzün en kıymetli üyelerinden biridir. Narların o kendine has, hafif mayhoş ve buruk lezzeti, taze sıkıldığında damağınızda inanılmaz bir ferahlık bırakır. Ağır bir yemeğin ardından sindirimi rahatlatmak veya kendinize sağlıklı bir iyilik yapmak istediğinizde, buz gibi bir bardak taze nar suyu eşsiz bir tercih olacaktır.

Rumi Cafe’nin İmza Ferahlatıcıları

Klasiklerin dışına çıkmak, her yudumda farklı aromaların harmonisini hissetmek isteyen misafirlerimiz için hazırladığımız özel içeceklerimiz, Üsküdar sahili sohbetlerinizin vazgeçilmezi olmaya aday.

Hibiskus (Special): Menümüzün yıldızlarından biri olan özel Hibiskus tarifimiz, tropikal amber çiçeğinin (hibiskus) o muazzam kırmızı rengi ve hafif ekşimsi, floral aromasıyla hazırlanır. Rumi Cafe baristalarının özel dokunuşlarıyla demlenen ve buzla buluşturulan bu içecek, tatlı ve mayhoş notaların kusursuz bir dansıdır. Görselliğiyle iştah açan, içimiyle bedeni serinleten Hibiskus Special, sıcak yaz günlerinin tartışmasız en trend ve en ferahlatıcı lezzetidir.

Limonata: Anne eli değmişçesine özenle hazırlanan, incecik rendelenmiş limon kabuklarının esansıyla lezzetlendirilen ev yapımı limonatamız, sıcak günlerin en klasik kurtarıcısıdır. Limonun o asidik ve canlandırıcı gücü, tam kararında bir tatlılıkla dengelenerek bol buz eşliğinde masanıza gelir. Ne çok ekşi ne de çok tatlı; tam olarak olması gerektiği gibi, taptaze bir serinlik!

Ice Latte: Soğuk içecek menümüzde, kahve tutkunlarını da unutmadık. Güçlü bir espresso shot’ının soğuk süt ve kırık buzlarla pürüzsüzce buluştuğu Ice Latte, hem kafein ihtiyacınızı karşılar hem de içinizi serinletir. Sütün yumuşak dokusuyla kahvenin gövdesinin birleştiği bu içecek, öğleden sonra molalarının en popüler seçeneğidir.

Geleneksel ve Nostaljik Lezzetler

Bazı anlar vardır ki, aradığınız ferahlık çocukluğunuza, geçmişin o tatlı anılarına uzanır. Kültürümüzün ayrılmaz birer parçası olan bu geleneksel tatlar, Rumi Cafe kalitesiyle bardağınıza doluyor.

Niğde Gazozu: Ahududu aromasının o hafif tatlı ve benzersiz kokusuyla yılların eskitemediği efsanevi Niğde Gazozu, buz gibi cam şişesinde nostalji sevenleri bekliyor. Kapağı açıldığında çıkan o tanıdık “tıss” sesi bile tek başına yüzünüzü gülümsetmeye yeter.

Ayran: Türk mutfağının baş tacı, tostlardan gözlemelere, ızgaralardan burgerlere kadar her yemeğin en sadık dostu olan ayranımız, bol köpüklü ve tam kıvamında servis edilir. Yoğurdun o hafif mayhoş, ferahlatıcı ve tok tutan yapısı, sıcak günlerde hararetinizi kesmenin en doğal yoludur.

Su: Yaşamın ve ferahlığın en temel kaynağı olan su, Rumi Cafe masalarında her zaman buz gibi, taptaze ve servise hazır bir şekilde sizleri bekler.

Mineralli Canlanma: Soda Çeşitleri ve Churchill

Yemek sonrası sindirimi rahatlatmak veya kaybettiğiniz mineralleri hızlıca geri kazanmak istediğinizde, gazlı ve mineralli serinleticilerimiz devreye girer.

Soda ve Meyveli Soda: Kaynağından gelen doğal mineralli yapısıyla sade sodamız, midesini rahatlatmak isteyenlerin ilk tercihidir. Aromalı tatlardan hoşlananlar içinse meyve notalarıyla zenginleştirilmiş meyveli soda çeşitlerimiz, anlık bir ferahlık patlaması yaşatır.

Churchill: Gerçek bir ferahlık efsanesi! Doğal maden suyunun taze sıkılmış limon suyu ve bir tutam tuzla buluşmasından doğan Churchill, elektrolit dengenizi saniyeler içinde yerine getiren, inanılmaz derecede canlandırıcı bir asidik şölendir. Özellikle aşırı sıcaklarda ve yorgun anlarda vücudu anında şarj eden bu keskin lezzet, Rumi Cafe baristalarının tam oranında hazırladığı reçetesiyle saniyeler içinde enerjinizi tavan yaptıracaktır.

Üsküdar’ın o güzel, sakin ve huzur dolu atmosferinde, dostlarınızla sohbet ederken veya sadece kendinizle baş başa kaldığınızda, Rumi Cafe’nin Soğuk İçecekler menüsünden damak zevkinize uygun bir serinlik seçin ve buz gibi anların tadını doyasıya çıkarın.